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Ihr Mehrwert aus der Natur Gewürze sind seit Jahrtausenden ein essentieller Teil des Kochens und Backens. Aus unserem Alltag sind Monogewürze wie Pfeffer, Paprika oder Zimt nicht mehr wegzudenken. Durch steigende Anforderungen der Verbraucher rückt insbesondere die Natürlichkeit in den Fokus. Gewürze sind Naturprodukte, welche diese Anforderungen bestens erfüllen und somit Lebensmittelproduzenten unzählige Möglichkeiten bieten. Von Fleisch- und Wurstwaren über Backwaren bis hin zu innovativen Kreationen – bei unserem Gewürzportfolio sind Ihrer Phantasie keine Grenze gesetzt.

Chilis werden als ganze Schote, geschrotet oder gemahlen verkauft. Das Aroma ist besonders scharf, wenn das Produkt frisch gemahlen ist. Dieses ostafrikanische Chili gehört zu den schärfsten Sorten seiner Gattung. Er wird oftmals als Ersatz für die ähnlich schmeckenden Thai-Chilis verwendet und hat eine beißende Schärfe. Für die Verwendung gibt es eine einfache Regel: da diese Chilisorte ein sehr intensives und scharfes Aroma hat, sollte vorsichtig dosiert werden. Die ganzen Schoten eignen sich zum Mitkochen oder Ansetzen von Essig oder Öl. Zum Nachwürzen können Sie die Schoten einfach im Mörser zerstoßen oder auf die geschrotete Variante zurückgreifen. Artikelnummer: CH-GA-500 Gewicht: 500 g Gewürzform: Ganz

Super Negin Qualität Produktdetails: Super Negin Qualität Herkunft: Khorasan, Iran Ernte 2020 Crocin (Färbekraft): 282 Picrocrocin (Aroma): 103 Safranal (Bitterkeit): 31 Der Safran der Gourmet-Köche Unser Safran der Super Negin Qualität stammt von einer kleinen Bauern-Kooperative in der Region Khorasan im Iran. Er bildet den längsten Teil der ausschließlich roten Narbe ab. Diese besondere Qualitätsstufe kann nur erreicht werden, wenn die Fäden direkt nach der Ernte sortiert werden. Die Trocknung erfolgt ausschließlich auf natürlichem Wege. Kostenlos zu jeder Bestellung gibt es unser dynamisches E-Rezeptbuch in dem Du exklusive Rezeptideen findest. Wir erweitern dieses regelmäßig, so dass Du immer neue Rezepte für Deinen Safran findest.

Steckerfetig konfektionierte, sehr flexible und mit einem Verbrauch von nur 15 W/m sehr sparsame Wiederstandsheizleistungen nach DIN VDE 0253 für die unterschiedlichsten Einsatzbereiche. Artikelnummer: 49 Um Wärmeübertragung zu verbessern, ist das Heizkabel als flaches Kabel mit eliptischem Querschnitt aufgebaut. Die Berürungsfläche mit dem zu erwärmenden Gegenstand (Rohr, Tank etc) erhöht sich somit gegenüber anderen, runden Begleitheizungen im ein Vielfaches. Typ 1 mit integriertem Frostschutz-Thermoschalter Rohrbegleitheizung automatischer einschaltpunkt ca. +5° C, automatischer Ausschaltpunkt ca. +8° C das Einfrieren einer Rohrleitung u.ä. ist mit dem Einsatz dieses Heizkabels ausgeschlossen

genießen Produkte Naturköstlich genießen mit BIOVITA! Backen Von kleinen Helferlein wie Sahne-Stark und Tortenguss bis zu Backhefe und Hirschhornsalz -

Spekulatius: Gibt Weihnachten die Würze! Die Gewürzmischung macht’s! Sie macht warm ums Herz, egal wie kalt es ist. – Das Rezept? wird nicht verraten. Nur soviel: Wir verwenden keine künstlichen Aromen!